المطبخ التونسي يلهم العالم
برشا بلدان تسوّق لصورتها على طريق الماكلة وهنا نحكيو على “سياحة الطعام”،
“وفيق بلعيد” شاف تونسي كتب وصفات تونسيّة موجودة في برشا جهات ووثقها في كتاب في مشروع مع وزارة السياحة والاتحاد الأوروبي والوكالة الألمانيّة للتعاون وسماو الكتاب ” La route culinaire en tunisie”.
باش تعرفوا أكثر تفاصيل على الكتاب ، تفرجوا في الفيديو
رانية رزيق